Понедельник, 19 Февраля 2018, 13.10.25
Mega-Gold
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная Регистрация Вход
люблю сайт
МЕНЮ
Подпишись

Введите свой e-mail адрес:

Подпишись на обновления

Профиль
Счетчик PR-CY.Rank Анализ интернет сайта


Онлайн всего: 7
Гостей: 6
Пользователей: 1
Frfelj
Сегодняшние посетители:


Гость


Поиск
Поиск:
Архив материалов
Генератор паролей
Кинотеатр
Главная » 2017 » Октябрь » 10 » Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
23.00.46
Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву

Эта книга американца Джона Палмера о домашнем пивоварении преследует вполне практическую цель: научить читателя самостоятельно варить пиво, не слишком вдаваясь в научные тонкости и теоретические дебри. В книге есть множество иллюстраций (фотографий, рисунков, графиков, таблиц и диаграмм), наглядно поясняющих все процессы и технологии. Фильтрация пива, дрожжи, сахар сусла, температурный режим, чистота, кислотно-щелочной баланс и многие другие тонкости создания пенного напитка в домашних условиях описаны автором вполне доступным языком, для понимания которого совсем не надо быть химиком или технологом пивоварения.
Книга состоит из четырех главных разделов. В первом описывается, как следует варить пиво самым простым и доступным способом из готового солодового экстракта, во втором — из смеси экстракта и цельного зерна, в третьем - пивоварение из цельных зерен, и в последнем разделе описываются разнообразные рецепты, эксперименты в пивоварении и решение проблем.

Информация о книге:
Название: Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
Автор: Джон Палмер
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Жанр: кулинария
Год: 2012
Формат: pdf
Качество: e-book
Страниц: 320
Размер: 10 Мб

Скачать Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву


Скачать: Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву





Ссылки на эту новость
html-cсылка на публикацию
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на публикацию

Категория: Литература | Просмотров: 119 | Добавил: 19Anton98 | Теги: КУЛИНАРИЯ, пивоварение, pdf, Напитки, кулинарные рецепты | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Ваше время
Рекомендуем
[05 Февраля 2018]
Философы XX века о технике и «технической цивилизации»
Просмотров: 14
__________________
[15 Февраля 2018]
Absolute Winter Hits (2018)
Просмотров: 14
__________________
[07 Февраля 2018]
Новая газета №13 (среда) от 07.02.2018
Просмотров: 16
__________________
[03 Февраля 2018]
And The Golden Choir - Breaking With Habits (2018)
Просмотров: 13
__________________
Погода
Генератор HTML
Проверить скорость
Таблица цветов
Copyright Аna4220© 2018 Яндекс.Метрика

Материалы предоставлены для пользователей в качестве ознакомления. Опробовав продукт, каждый пользователь обязан приобрести лицензию, если такова требуется. Этот ресурс не предоставляет электронные версии материалов, мы публикуем описание релизов с ссылками на файлообменные каталоги, следовательно, администрация проекта не несет ответственности за использование материалов в дальнейшем.

У нас файлы не хранятся!